admin@food-machinery.cn    +8613969103791
Cont

Ada pertanyaan?

+8613969103791

Lini Produksi Protein Kedelai
video
Lini Produksi Protein Kedelai

Lini Produksi Protein Kedelai

Lini produksi protein kedelai menggunakan bungkil kedelai dan bungkil kacang tanah sebagai bahan baku utama. Setelah penggilingan, pengadukan, tempering, suhu tinggi, tekanan tinggi, dan geser tinggi, molekul protein berbentuk bola dibuka menjadi rantai seperti molekul protein dan ditata ulang untuk membentuk struktur berserat berlapis; Produknya memiliki nilai gizi yang tinggi, memiliki keadaan dan cita rasa daging, tidak mengandung kolesterol dan lemak hewani, serta memiliki karakteristik daya serap minyak, daya serap air dan daya serap rasa; Dapat digunakan secara luas dalam industri produk daging, industri makanan cepat saji, dan industri makanan beku; Itu juga dapat dibuat menjadi berbagai produk daging vegetarian Misalnya, dendeng vegetarian, dendeng domba vegetarian, hidangan vegetarian, dan berbagai rasa makanan santai.
Kirim permintaan
Obrolan Sekarang

perkenalan produk

Deskripsi Produk

Lini produksi protein kedelai adalah peralatan engah jenis baru yang dikembangkan oleh perusahaan kami berdasarkan pengalaman bertahun-tahun untuk memenuhi kebutuhan pasar komoditas. Peralatan ini menggunakan bungkil kedelai atau bungkil kacang suhu rendah sebagai bahan baku untuk menghasilkan jenis makanan baru yang ramping dan kenyal, dan dapat digunakan secara luas di industri seperti ham, sosis, makanan kaleng, makanan cepat saji, dan makanan beku. Histone dapat ditambahkan ke produk daging sebagai pengganti protein yang dipisahkan, sehingga tidak hanya kandungan protein dari produk daging yang dapat diserap, tetapi juga kelebihan lemak dapat diserap, sehingga tidak berminyak dan lebih berdaging, dan mencapai tujuan manfaat ekonomi. Selain itu, Histone memiliki struktur butiran yang baik. Setelah direndam, bisa dibuat menjadi makanan biasa dengan berbagai rasa. Dalam proses pengolahan Histone, zat penyedap rasa yang berbeda dapat ditambahkan, dan kemudian ditambahkan ke makanan ringan dan makanan ringan untuk membuat makanan dengan rasa yang berbeda.

Flow chart

photobank 8

Mixer---Screw conveyor---Ekstruder sekrup kembar---Vibbrating cooler---Air blower---Mesin pengering---Mesin pendingin

Fitur

Lini produksi protein kedelai dirancang untuk efisiensi tinggi dan hasil maksimal. Ini memiliki desain modular, yang membuatnya mudah dipasang dan dioperasikan. Jalur tersebut terdiri dari serangkaian mesin dan peralatan yang bekerja sama untuk mengekstrak protein dari kedelai. Mesin terbuat dari bahan berkualitas tinggi yang tahan lama dan dapat menahan tuntutan proses produksi yang ketat.

 

Sampel

photobank 8

1. Setelah mengembang dengan puffer, molekul protein disusun kembali dengan rapi, dengan struktur jaringan yang searah, mirip dengan jaringan berpori daging, menghasilkan retensi air yang sangat baik dan sensasi mengunyah.
2. Setelah diproses dalam suhu tinggi jangka pendek, kelembaban tinggi, dan tekanan tinggi, berbagai zat berbahaya yang terkandung dalam kedelai telah dihilangkan, meningkatkan kemampuan tubuh manusia untuk menyerap dan mencerna protein, dan secara signifikan meningkatkan nilai gizinya.
3. Saat dihisap, karena dekompresi dan ledakan yang cepat di saluran keluar, bau tak sedap pada kedelai dapat dihilangkan dan produksi gas protein kedelai setelah dikonsumsi dapat dikurangi.
4. Histone Kedelai memiliki retensi minyak yang baik, dan makanan yang dibuat dengannya bersih dan tidak berminyak.
5. Mudah digunakan. Rendam dalam air suhu ruang selama 30 menit, lalu bisa ditambahkan ke dalam berbagai makanan. Kedelai Histone tidak mengandung kolesterol. Orang dengan penyakit kardiovaskular dapat memakannya dengan percaya diri.

Parameter Teknis

Pola

Hasil

Kekuatan utama

MD-65

120-150kg/jam

22kw

MD-70

200-300kg/jam

37kw

MD-85

300-500kg/jam

55kw

MD-100 800-1000kg/jam 132kw
Konfigurasi utama dari lini produksi
1.Mixer--------Campurkan bungkil kedelai suhu rendah, protein terpisah dan bahan tambahan campuran lainnya, serta air dalam proporsi tertentu, secara menyeluruh dan merata.

2.Mesin pengumpan--------Transportasi bahan baku campuran ke hopper pengumpan ekstruder.
3.Expander--------Setelah bahan baku memasuki sistem ekstrusi dari mesin pengumpan, mereka menghasilkan partikel dan mengubah cetakan untuk menghasilkan produk dengan ukuran berbeda.
4.Elevator--------Membawa produk ke oven.
5.Oven multi lapis---------menyingkirkan sejumlah kelembapan dan memperpanjang umur simpan.
6.Mendinginkan konveyor----------Dinginkan hingga suhu ruang untuk pengemasan yang mudah.

Tindakan pencegahan

Produksi protein kedelai membutuhkan kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan bahwa protein yang diekstraksi berkualitas tinggi. Kedelai yang digunakan dalam proses produksi harus dipilih dengan hati-hati untuk memastikan kualitasnya tinggi dan bebas dari kontaminan. Mesin-mesin yang digunakan dalam proses produksi harus dilakukan perawatan secara berkala agar dapat berfungsi dengan baik.

FAQ

FAQ

 

 

 

 

Tag populer: lini produksi protein kedelai

Kirim permintaan

(0/10)

clearall